Дневное

Февраль `20

12
ср
«Основы дегустации вин. Описание и органолептический анализ»
Лектор — Ксения Карон
14
пт
«Основы ампелографии (наука о винограде)»
Лектор — Анна Баранова
17
пн
«Международные сорта винограда»
Лектор — Наталья Аксенова
19
ср
«Особенности технологии производства тихих вин»
Лектор — Олег Лукконен
21
пт
«Технология производство игристых вин мира»
Лектор — Ксения Карон
25
вт
«Технология производства натуральных сладких и крепленых вин»
Лектор — Ирина Кутковская
26
ср
«Основы работы сомелье в ресторане. Подача, декантация вин»
Лектор — Екатерина Шибакина
28
пт
«Виноделие Чили, Уругвая»
Лектор — Екатерина Шибакина

Март `20

2
пн
«Виноделие Аргентины»
Лектор — Екатерина Шибакина
4
ср
«Виноделие ЮАР»
Лектор — Наталья Аксенова
6
пт
«Виноделие Австралии и Новой Зеландии»
Лектор — Наталья Аксенова
10
вт
«Виноделие Грузии»
Лектор — Наталья Аксенова
11
ср
«Виноделие России»
Лектор — Наталья Аксенова
13
пт
«Виноделие США»
Лектор — Ксения Карон
16
пн
«Виноделие Балканского п-ова»
Лектор — Ксения Карон
18
ср
«Вводная лекция по винам Франции. Классификация вин»
Лектор — Елена Заяц
20
пт
«Долина Луары»
Лектор — Елена Заяц
23
пн
«Эльзас»
Лектор — Елена Заяц
25
ср
«Бордо ч.1»
Лектор — Анна Баранова
27
пт
«Бордо ч.2»
Лектор — Анна Баранова

Апрель `20

6
пн
«Бордо ч.3»
Лектор — Анна Баранова
8
ср
«Шампань»
Лектор — Ксения Карон
10
пт
«Долина Роны»
Лектор — Анна Баранова
13
пн
«Лангедок-Руссильон. Прованс. Юго-Запад. Юра»
Лектор — Анна Баранова
15
ср
«Бургундия ч.1»
Лектор — Елена Заяц
17
пт
«Бургундия ч.2»
Лектор — Елена Заяц
20
пн
«Бургундия ч.3»
Лектор — Елена Заяц
22
ср
«Вводная лекция по винам Италии. Классификация вин. Фриули. Эмилия-Романия»
Лектор — Ирина Кутковская
24
пт
«Трентино-Альто-Адидже. Ломбардия»
Лектор — Наталья Аксенова
27
пн
«Венето»
Лектор — Екатерина Шибакина
29
ср
«Пьемонт»
Лектор — Екатерина Шибакина
30
чт
«Умбрия. Марке. Абруццо. Лацио»
Лектор — Анна Баранова

Май `20

6
ср
«Тоскана»
Лектор — Екатерина Шибакина
7
чт
«Сицилия. Кампания. Апулия. Сардиния»
Лектор — Екатерина Шибакина
12
вт
«Виноделие Германии»
Лектор — Наталья Аксенова
13
ср
«Виноделие Австрии»
Лектор — Наталья Аксенова
15
пт
«Формирование винной карты ресторана»
Лектор — Дмитрий Саенко
18
пн
«Вводная лекция по винам Испании. Классификация вин. Каталония»
Лектор — Анна Баранова
20
ср
«Арагон. Кастилия-Ла-Манча. Валенсия. Мурсия»
Лектор — Ирина Кутковская
22
пт
«Риоха. Наварра»
Лектор — Анна Баранова
25
пн
«Андалусия»
Лектор — Олег Лукконен
27
ср
«Кастилия и Леон. Галисия»
Лектор — Наталья Аксенова
29
пт
«Виноделие Португалии»
Лектор — Ирина Кутковская

Июнь `20

1
пн
«Пиво: технология, классификация, производители»
Лектор — Артем Караваев
3
ср
«Технология производства крепких напитков»
Лектор — Игорь Шаламов
4
чт
«Коньяк»
Лектор — Игорь Шаламов
8
пн
«Арманьяк. Кальвадос»
Лектор — Игорь Шаламов
10
ср
«Виски мира»
Лектор — Игорь Шаламов
15
пн
«Текила. Ром. Кашаса. Писко»
Лектор — Игорь Шаламов
17
ср
«Практический экзамен (слепая дегустация)»
Лектор — Олег Лукконен
19
пт
«Письменный тест»
Лектор — Олег Лукконен
23
вт
«Теоретический экзамен по билетам»
Лектор — все преподаватели
Друзья! Мы рады вас видеть на обучении!
Олег Лукконен
Директор винной школы