Семинар "Крафтовое пиво и еда"
Дорогие друзья!
Спешим объявить о том, что Американская ассоциация крафтовых пивоваров Brewers Association при содействии винной школы Марин Экспресс проведет эксклюзивный семинар на тему сочетания крафтового пива и различных блюд! 22 августа состоится сам семинар, а вести его будет Адам Дули - шеф-повар Brewers Association, автор курса пивного фуд-пейринга для профессионалов индустрии питания.
Дули - идейный вдохновитель гастрономических событий ассоциации, включая фестиваль SAVOR. В 2018 году было подобрано 180 сочетаний блюд и пива.
Адам Дули - автор кулинарной книги The Beer Pantry, где воодушевляет читателей на эксперименты с крафтовым пивом. Разные стили напитка дополняют или контрастируют с блюдами, давая привычным ингредиентам новое прочтение.
На дегустации мы продегустируем 5 разных сортов крафтового пива, которые мы пока держим в секрете!
Начало: 19.00
Стоимость участия: 500 руб.
Запись и справки: 571-34-05, (911)220-14-61 marex@sommelier-school.ru
Внимание! Количество мест строго ограничено! Запись осуществляется только по предоплате.
понедельник, августа 6, 2018
|
|