Вертикальная дегустация вин Hamilton RussellНаконец-то свершится! С 2012 года мы собирали винтажи культовых вин южноафриканского хозяйства Hamilton Russell в России, а именно: Пино Нуар и Шардонне! И таки собрали! Тимоти Гамильтон Расселл долгое время искал подходящие земли, пока однажды не наткнулся в долине Hemel-en-Aarde на 170 га неосвоенных земель. Он выкупил их в 1975 году и занялся постройкой винодельческого хозяйства Hamilton Russell. Так исторически сложилось, что в этом районе никогда не существовало виноделия. Вероятно, в Walker Bay и до сих пор не было бы ничего, если бы не Тим Гамильтон Расселл, в 1978 году работавший ответственным администратором по рекламе в компании Уолтера Томпсона (Walter Thompson) в Йоханнесбурге. Он ради эксперимента высадил несколько лоз винограда Каберне на заднем дворе своего коттеджа в Эрманусе и некоторое время не обращал на них никакого внимания. Но однажды... Однажды он все-таки открыл в себе свое призвание винодела — и в итоге его имя органично вписалось в реестр лучших виноделов ЮАР. Бесстрашный Гамильтон Расселл занялся высадкой пино нуара и шардонне — его ничуть не покоробило, что он замахнулся на старые добрые бургундские традиции. Кстати, именно благодаря пренебрежению традициями уже к 1985 году он приобрел известность, а его репутация была исключительно высокой. С его подачи был "открыт" новый винодельческий регион ЮАР - Walker Bay. Мы продегустируем 8 вин: Дата: 09 февраля Время: 19.30 Количество участников: до 14 человек Запись и условия оплаты по тел. 571-34-05, (911)220-14-61 воскресенье, февраля 5, 2017 |
Друзья! 12 февраля старт нового Вечернего Курса! Олег Лукконен
Директор винной школы |