Новости

16 сентября 2019

Дорогие, друзья!

Приглашаем вас на семинар-дегустацию по "органик", "био" и "натуральным" винам! На мероприятии, под руководством нашего преподавателя Ксении Карон мы обсудим эти вина, разберем их регламенты, отличия каждой категории, а также развеим популярные мифы, которые нам часто навязывают, ну а в финале попробуем интересные образцы вин из каждой категории.

 

Вина на дегустацию:

1. Гави. Ла Райя. Ризерва бел. 2016 (Италия)

2. Кашина дельи Уливи “Филаньотти” бел. 2015 (Италия)

12 сентября 2019

Дорогие друзья!

Мы начали регистрацию слушателей на вечерние курсы в октябре!

Для кого этот курс?

Для всех желающих, кто хочет:

- поближе познакомиться с удивительным миром вина

- научиться правильно дегустировать, оценивать и выбирать вина

- понимать как делают вина, пиво и крепкие напитки

- лучше разобраться с сортами винограда и винами из которых они сделаны и многое, многое другое

14 августа 2019

Дорогие друзья!

Суровое питерское лето подходит к концу, а новые вина в нашем портфеле не заканчиваются!

На этот раз мы хотим финально собраться перед сентябрем и продегустировать нетривиальные вина от виноделов "новой волны" из Южной Африки.

Все вина имеют какую-либо изюминку: тут и дикие дрожжи с мацерацией на кожице у белых вин, "новое" или "old school" прочтение Пино Гри, "дикие" вина из Сиры, а также "странный" марьяж Сенсо и Пинотажа! 

Вина на дегустацию:

1. Стелленбош “Крейвен” Пино Гри розэ 2018

Страницы

Друзья! 28 ноября мы проводим Осенний Салон!
Олег Лукконен
Директор винной школы