Друзья,
пора продегустировать самые "зимние" белые вина - "оранжевые" или, правильнее выражаясь, "skin contacted"!
Что это за вина? Это белые вина, технология изготовления которых, напоминает производство красных вин, т.е. брожение и даже выдержка проходит в контакте с мезгой.
Мы поговорим подробно о технологии, истории возникновения этих вин и продегустируем 5 вин из различных стран.
14 февраля (четверг) ждем вас на Грибоедова 29.